Как подрастващите в Ямболско се учат на лозаро-винарство

Ако след година две трябва да се доверите на добре подготвени лозари и винари – потърсете ги в Средното общообразователно училище в ямболското село Скалица. Вече втора година деца от най-отдалечените от областния център селища, предимно от община Тунджа, но и от съседните общини, изучават тук в средния курс професионалната специалност лозаро-винарство. Изборът на този профил не е случаен, регионът е популярен със своите традиции в лозарството, а през последните години – и с добрите вина на местните изби. В същото време – подготвените хора в занаята не са чак толкова много.