Теодор Антов: Производството на биопродукти е въпрос на чест

Представяме ви деветия герой в най-новото БИОпредаване на АГРО ТВ: „Био-то: Можем ли повече?“

Теодор Антов и семейството му стопанисват 90 дка биочерешова градина в Кюстендилския край. Преди 17 години поставят началото на биопроизводството.
„Произвеждайки чиста храна, ние опазваме околната среда, пчелите и всички полезни насекоми. По този начин се опазва и самата почва. Тя остава такава каквато е била преди хиляда години.“, споделя биологичният овощар.
Доволен е от субсидиите за биопроизводство и смята, че без тях е невъзможно да се направи една такава градина. Според Теодор Антов, тези субсидии са много полезни, особено в началото, когато няма плододаване, а има само разходи.
Земеделецът смята, че пазарът на биопродукти е развит. Много млади хора искат биопродукти и във всички големи търговски вериги има обособени биощандове. Биопродуктите не се продават трудно, особено в момента. Реализираме черешите най-вече на българския пазар. Имаме запитвания от Румъния и Австрия, споделя дългогодишният земеделец.