Скок на площите с пивоварен ечемик в Европа
Пролетният пивоварен ечемик е по-лесен за отглеждане, а добивите в някои случаи са по-високи от тези на земния
Пролетният пивоварен ечемик е по-лесен за отглеждане, а добивите в някои случаи са по-високи от тези на земния. Според специалисти – изкупната му цена е по-висока от тази на фуражния ечемик, като в Европа също бележи ръст. От зърното на културата, поради по-ниското съдържание на белтък и по-добрата изравненост, се получава по-качествено пиво.
