Чистата вода – ключов фактор за модерното птицевъдство в „ХАЙПРО БЪЛГАРИЯ“
Как една птицеферма превърна контрола на водата в стратегическо предимство
В една от утвърдените птицеферми за индустриално производство на яйца у нас технологиите и контролът вървят ръка за ръка. Стопанството разполага с капацитет от 210 хиляди кокошки носачки и още 160 хиляди птици в подрастване. Производственият процес е ясно структуриран, а хигиената е под постоянен и строг контрол.
„Работим по добре организиран технологичен процес. За нас водата е от ключово значение – не само за здравето на птиците, но и за качеството на крайния продукт“, разказва Пенка Димитрова, заместник-управител на „ХАЙПРО БЪЛГАРИЯ“.
Фермата разчита на собствен водоизточник, което прави контрола върху качеството на водата още по-важен. Микробиологичният състав, натрупването на варовик по системите и рискът от заболявания са сред основните предизвикателства, с които екипът се сблъсква ежедневно.
„Искахме да имаме по-добър и по-сигурен контрол – особено по отношение на микробиологията. Натрупването на варовик също създава проблеми, които пречат на нормалния технологичен процес и увеличават разходите “, допълва Димитрова.
В търсене на решение фермата се обръща към компании, предлагащи системи за пречистване на вода. Изборът пада върху Техноинокс инженеринг – след добри отзиви и задълбочена професионална консултация. Заедно със специалистите на фирмата е направен детайлен анализ на потреблението на вода, целите на стопанството и най-подходящия модел система.
Проектът се реализира с финансиране по Програмата за развитие на селските райони, подмярка 4.1 „Инвестиции в земеделските стопанства“. Доставката и монтажът са извършени в договорените срокове, а процесът преминава бързо и безпроблемно.
„Получихме всички необходими документи навреме. Бяхме одобрени и вече разполагаме с нова система, която е изключително лесна за работа. Специалистите на Техноинокс инженеринг обучиха наш служител и работата с нея е напълно безпроблемна“, обяснява заместник-управителят.
Новата система за пречистване на питейна вода носи редица предимства: многоетапна филтрация с висока ефективност, елиминиране на твърди частици, вируси, бактерии, амоняк, химикали и пестициди, както и подобряване на вкуса, цвета и мириса на водата, премахва мътността, тежки метали чрез филтъра с активен карбон и филтъран със зеолит. Тя позволява по-добра хидратация на клетъчно ниво, работи както с вода от градската мрежа, така и със собствен водоизточник, и се отличава с минимални разходи за поддръжка.
„Системата е напълно различна от тази, която използвахме досега. Много по-икономична е и вече не се налага да използваме предишните консумативи“, подчертава Пенка Димитрова.
Приложението на подобни системи в животновъдството има директен ефект върху резултатите – по-добро храносмилане и усвояване на хранителните вещества, по-малко амоняк в помещенията, по-висока ефективност на медикаментите, намаляване на заболяванията, убива остатъчни хлор чрез филтъра с активен карбон, като това предотвратява шансовете черупката на яйцата да омеква и като краен резултат – по-добро качество и по-високи количества продукция.
В случая на тази птицеферма инвестицията във водата се оказва инвестиция в здравето, ефективността и устойчивото развитие на цялото производство.
