Новина плюс – Преработвателна индустрия

Ситно или едронарязана сланинката – зависи от салама Няма как в един колбас да няма никакво месо и то да е заместено изцяло от...

Ключовата дума е доверие Законодателството следи за безопасността на храните, заради което е важно всичко, което съдържа един продук...

Ползите за здравето от приема на тахан са много. Само две лъжици са достатъчни, за да доставят необходимото количество енергия и пол...

Kак климатът се отразява на производствата през последната година За богатия асортимент на диворастящи култури в Еленския Балкан си...

Еленчанинът Румен Георгиев си спомня как преди да прерасне в Празник на еленския бут, вече с девет издания около Димитровден, местни...

Защо изложенията са важни за малките месопреработватели? За първи път на тазгодишното международно изложение за храни и напитки, кое...

Ориенталски млечни продукти – хит на изложението в София Една от големите млечни компании у нас привлече вниманието на ежегодното ме...

В критични години – да гледаш напред с оптимизъм Зарко Сарафян произвежда консерви от български зеленчуци – с идеята да върне старит...

Преработвателите на плодове и зеленчуци – без подкрепа, но и без фалити Близо 750 млн. лева бяха раздадени като държавни помощи на о...