АГРОФОРУМ: Пресечните точки между виното и бизнеса
И още: Какво е да си животновъд и зърнопроизводител разказва Радослав Янков
Теми в предаването:
Каква е тайната на успешното винопроизводство у нас? Отговорът потърсихме на тазгодишното издание на изложението за винарство в Пловдив. Достатъчни ли са добрите сортове грозде, модерните технологии и атрактивната реклама? Или няма как да направиш хубаво вино, ако не вложиш в него поне капка любов към земята и гроздето?
Управляващите трябва да работят в посока намаляване на административните тежести и да търсят съветите на бранша при формирането на аграрната политика, препоръчва земеделецът и животновъд Радослав Янков.
Аграрната наука у нас е недофинансирана категоричен е председателят на ССА проф. Мартин Банов. Въпреки това се създават нови сортове и технологии, работи се по редица научни проекти, дават се решения на актуални проблеми в земеделието.
Хубавото грозде е инструмент за производство на качествено вино. А тероарът е събирателен фокус от почва, климат, сорт грозде, агротехника, социално-икономически и дори културни фактори, които обуславят качеството и характера на дадено вино. Това твърди енологът Димо Димов.
Как случващото се в Украйна и драстичното увеличение на цените на основните консумативи в земеделието се отразяват върху производството и пазара на агротехника.
Разгледайте още статии на тема лозарство.
