Eксперти прогнозират спад на световното производство на мляко
Тази година световното производство на краве мляко ще достигне 545,2 милиона тона, прогнозират от земеделското министерство на Съединените щати
Това е с 4,2 милиона тона по-малко, отколкото се очакваше през декември 2021-а.
Прогнозата е изготвена на база на данните, събрани от 18-те държави в света с най-голямо производство. От тях става ясно, че млеконадоят се свива вече няколко месеца, така че като цяло ще бъде под количествата от миналата година, което се случва за пръв път от близо десетилетие насам.
Анализаторите във Вашингтон установяват, че от началото на 2022-а най-вече големите износители на мляко преработват по-малки количества. Макар че в Австралия и Нова Зеландия за второто полугодие се очаква лек ръст, той няма да компенсира досегашното намаление. Прогнозира се, че в Нова Зеландия ще бъдат произведени малко под 21,9 милиона тона, а за Австралия се очакват 8,7 милиона тона, което е с 3 процента по-малко в сравнение с 2021-а.
Заради намаляващия брой млечни крави в Европейския съюз, млеконадоят в Европейския съюз ще се свие с почти 2 на сто до 142,3 милиона тона, смятат американските експерти. Други причини за по-слабия резултат са големите производствени разходи, както и недостигът на фуражи, причинен от сушата.
Подобни са и очакванията на Европейската комисия. В юлския си доклад за краткосрочното развитие на пазара за млечни продукти Брюксел прогнозира спад на производството с 900 хиляди до 144,2 милиона тона.
