Преработвателите търсят групи и организации на производители

Разговор с Константин Ламбрев, преработвател на плодове и зеленчуци

У нас темата за сдружаването постоянно стои на дневен ред, в Европа това е утвърдена практика. Преработвателите на плодове и зеленчуци предпочитат да работят с групи и организации на производители. Какви са предимствата за фермерите – чуйте: