Централна емисия новини на АГРО ТВ – 19.12.2022 г.

Цената на яйцата ще се повишава и в следващите месеци

Цената на яйцата в търговската мрежа се повиши. На какво се дължи това питаме председателят на Асоциацията на промишленото птицевъдство Даниел Божанков. Той посочи два основни фактора – особеностите на производството им, както и инфлацията, която в сектора е 100%. Наред с това стана ясно от думите, че още една лоша тенденция се наблюдава – спад в броя на производителите на яйца. 

Пазарът на преработени плодове и зеленчуци у нас е непредвидим и това влияе на изкупната цена, казва бизнесмен. Компанията на Константин Ламбрев оперира в региона на Стара Загора. Годишно преработва около 10 000 тона суровина, 90% от която е българска.

За финансирането на дейности, популяризиращи устойчиви и качествени храни, през 2023 година Европейската комисия ще отпусне 186 милиона евро. Приетата в Брюксел работна програма по съответните мерки ще допринесе за осъществяването на политическите приоритети на Комисията и по-специално за стратегията „От фермата до трапезата“.

Модерно, дигитално, прецизно и щадящо ресурсите земеделско производство – за това ще работи новият европейски цифров иновационен хъб AgroHub.BG. Това е един от 200-те хъба, които ще се създадат в Европа с различен фокус. Всяка държава има определен брой, като целта е да се консолидира техническия капацитет на най-високите технологии и да се внедрят в живота.

Все повече българи, решили да се завърнат в родината ни, започват да се занимават със земеделие. Не са и малко примерите на млади хора, които се изнасят от големите градове и търсят уюта на българското село. Заключението прави Галя Менова, която е консултант по изработване и управление на европейски проекти. Макар земеделието да е предимно семеен или наследствен бизнес, към него се присъединяват и такива, които никога не са имали досег с него, смята тя. Според нея в днешния забързан свят хората търсят все повече чистата храна и добавената стойност.

Предварително споразумение за търговията с емисии постигнаха Европейският парламент и Съветът. Новата система ще се прилага в допълнителни сектори за ефективни действия в областта на климата в цялата икономика. Споразумението включва и създаването на т.нар. Социален климатичен фонд, който да гарантира, че преходът ще е справедлив.

За разлика от нас, които на Бъдни вечер не консумираме животински храни, на трапезата на повечето германци на този ден се поднасят кренвирши и картофена салата. Това показват резултатите от представителна анкета, проведена по поръчка на сдружението на хранителната индустрия във Федералната република.