Агротема: Хитрости в прилагането на кухня без отпадъци
Защо да компостираме остатъците от храната ни?
Намаляването на хранителните отпадъци намалява и нашите разходи. Кулинарният блогър Кристина Орсова съветва да планираме всяко ходене до магазина (ако това е възможно), да не забравяме многократните торбички за пазаруване, да замразяваме остатъци от вечерята или пък компостираме. По думите ѝ – животът с по-малко отпадъци прави и нашето ежедневие по-икономично, а и не замърсяваме безразсъдно природата.
