ТВЪРДА ПШЕНИЦА: Слабата реколта вдига цените
Слабите реколти от твърда пшеница в Европа и Канада, която е най-големият износител, само за няколко седмици вдигнаха цените с повече от 20 процента.
Допълнителен фактор са неблагоприятните метеорологични условия – суша в Северна Америка и дъждове на Стария континент – които нанесоха големи щети на посевите.
Още през май италианското правителство свика спешно заседание, за да потърси начин да спре поскъпването на храните, чиито цени бяха двойно по-високи, отколкото инфлацията в страната. Тази година макаронените изделия, при която Италия е водещ производител, в Европейския съюз са с 12 на сто нагоре, а в Съединените щати – с 8.
На този фон Международният съвет за зърното прогнозира, че през новия сезон световното производство на дурум ще падне до най-ниското ниво от 22 години насам, в следствие на което складовите наличности ще се свият до рекордно за последните 3 десетилетия малко количество.
Канада, която държи около половината от световната търговия, тази година ще прибере втората си най-слаба реколта от 12 години насам. Прогнозата е за 4,3 милиона тона. По-малка ще бъде реколтата и в Съединените щати, Испания, Италия и Франция, а високата цена, предизвикана от тези резултати, принуди Алжир, един от най-големите вносители, да отмени обявения за края на август търг. В момента в Италия тон твърда пшеница се търгува за 412 евро, което е със 70 евро повече, отколкото в края на юли. Цената във Франция е 415 евро, с 55 над юлската, а на канадските пристанища се плащат по 510 долара.
