Агротема: Полезни съвети за хранене при деца и възрастни
Месото – какви са здравословните количества на трапезата
Месото e източник на пълноценни белтъци в балансирани и достатъчни количества. Пълноценните белтъци са източник на всички незаменими аминокиселини, които човешкият организъм не може да синтезира, но са изключително важни за синтезирането и обновлението на тъканните белтъци в човешкия организъм, за растежа и развитието на децата, за поддържането на имунната защита. Вижте още от целия разговор с проф. Веселка Дулева, лекар и специалист по хранене и диететика, в рубриката Агротема.
