АГРОФОРУМ: Празник на хранителна индустрия в София

И още: АГРО ТВ с награда за обективно отразяване на изложението МЕСОМАНИЯ.

Над 460 български и чуждестранни фирми се събраха на пет престижни международни хранителни изложения в София, които се превърнаха в пространство за развитие на бизнеса, генериране на нови идеи и арена на кулинарни състезания от най-висок ранг.

С гордост Асоциацията на месопреработвателите в България връчи награди на компании и личности, оставили трайна следа в историята на изложението за месо и месни продукти. Отличията бяха разпределени в 12 категории. Сред призьорите е и АГРО ТВ.

Сериозен интерес на агробизнеса към отворената процедура по Националния план за възстановяване и устойчивост – „Инвестиции в технологична и екологична модернизация“ с краен срок за кандидатстване 20 декември. Повече по темата – от консултанта Ивайло Тодоров.

Какаото е не само ключова съставка на шоколадовите изкушения, но и обект на търговия, от който зависят доходите на милиони хора по света. До магията на омайния аромат се е докоснал и българина Антон Калинчев. За да направи авторски шоколадови изделия, избира висококачествени зърна. Твърди, че именно какаото го мотивира да обикаля света.

Срещаме ви с една енергична дама, която държи на доброто хранене и на истинската храна. Тя прави дъвки от напълно естествени суровини. За подсладител използва брезова захар, а за основа на произведението си прилага натурална смола.