Новина плюс: Младото поколение пие повече чай
Сезонна напитка ли е чаят?
Макар че в България казваме „чай“ на отварата или запарката от билки, думата идва от китайския език, като чай е безалкохолна напитка, получена чрез сваряване или запарване на обработени и ферментирали листа от чаен храст Camellia sinensis. Той е най-консумираната напитка в света след водата, има освежаващ, леко горчив и тръпчив вкус. В нашата страна все още чаят не е така популярен, но българска компания се стреми да промени това. Срещаме Аксиния Триова на едно от най-големите хранителни изложения у нас.
