Животновъден дневник: Свинеферма със затворен цикъл на производство

Мениджърът на свинефермата е Пале Соренсен от Дания, който е с над 43 години опит в бранша

В Животновъден дневник през март Агро ТВ отива в свинеферма със затворен цикъл на производство край Стара Загора. Основният човек, които се грижи за животните е агроинженерът от Дания Пале Соренсен. Той е мениджър и се занимава с цялата организация на процеса по отглеждането на свинете. Свинете са кръстоска между Йоркшир и Ландрас. От тях се произвеждат месо и месни продукти. На територията на фермата има силозно стопанство и съоръжение за пречистване на водата. Мерките за биосигурност са силно затегнати, заради болестите по животните и основно Африканската чума по свинете. Поставят се и необходимите ваксини.