ПИВОВАРСТВО: В Германия правят все повече безалкохолна бира
Все повече безалкохолна бира произвеждат пивоварните в Германия
За същия период производството на бира с алкохолно съдържание се е свило с 14 процента, но със 7,2 милиарда, спрямо 8,4 милиарда литра през 2013 година, тя остава с голяма преднина на челната позиция. Според данните на Съюза на пивоварите в Германия потреблението на глава от населението е 88 литра на година, от които 8 литра влизат в категорията на безалкохолните видове пиво.
Те стават и все по-популярни като експортен продукт, насочен към другите държави от Европейския съюз и най-вече Съединените щати. Експерти предполагат, че това се дължи на тенденциите за по-здравословен начин на живот и на намаляващата консумация на бира от застаряващото население в тези региони от света.
През разгледания десетгодишен период се е увеличило и производството на смесени напитки, съдържащи бира. В тях обикновено има по-малко алкохол и през 2013 са произведени 328 милиона литра, през миналата година количеството вече е достигнало 363 милиона литра. Според законодателството като безалкохолна може да се обозначава бира с най-много половин процент алкохолно съдържание.
