История на храните: Готвачът на кралете и боговете
Да правиш революция в Германия не е лесна работа
Той е “Готвачът на кралете и боговете”, “Готвач на столетието” и “Professeur de la Cuisine”, т.е. “Професор на кулинарното изкуство”. Той е Екарт Вицигман, революционер в немскоезичния свят на гастрономията и първият в Германия, получил за свой ресторант най-високото отличие – три звезди.
