Новина плюс: Музей на киселото мляко в Студен извор – пазител на историята
Разказ за откривателя на българското кисело мляко д-р Стамен Григоров
Българското кисело мляко е добре познато с неповторимия си автентичен вкус и хранителни качества. Малко хора знаят, че откривателят на бактерията Лактобацилус булгарикус е д-р Стамен Григоров, роден в Трънското село Студен извор. Каква е историята на българската бактерия, вижте в Новината плюс на Ясмина Страхилова.
