АГРОФОРУМ: Алтернативни култури, адекватни на климатичните промени и засушаването
И още: С аромат на лавандула и цвят на злато – малката семейна ферма, която създава история и изкуство
Рентите на земеделската земя са доста високи на фона на добивите и цените на земеделската продукция през предходните две години, които се оказаха почти нулеви за земеделците. Всичко това доведе до отлив на желаещи да останат в сектора, коментира предприемачът Младен Цолов.
Всяко вино, което е произведено добре, намира своята публика, където й да било, твърди майсторът на вина Христо Ковачев. Призивът му към управляващите е да възстановят поливното земеделие у нас.
Мед и лавандулово масло. В това специализира през последните години добричлията Стоян Атанасов. В района си той е известен с това, че прави малки количества мед, но с добри показатели. Самият той определя себе си като съвестен пастир на стадо интелигентни животни.
Високи производствени разходи, свиване на пазарите, по-малко инвестиции, но въвеждане на нови продукти. Така Антон Антонов, говедовъд и млекопреработвател, е започнал новата година. И с огромна доза оптимизъм.
Стремглаво покачващите се разходи са основните предизвикателства в млекопреработката. Липсата на работна ръка и на суровина са също определящи фактори за липсата на устойчивост на предприятията.
Европейската народна партия излезе с декларация, с която се иска отлагане, както и отмяна на значителна част от ангажиментите но Зелената сделка. Как българските екозащитници приемат контрата на зелените рестрикции на Европа.
Предвид климатичните промени, земеделците се насочват към алтернативни и позабравени култури. Ето някои от тях.
За да е успешно едно стопанство, половината му площи трябва да са заети с пролетници, другата половина с есенници. Всяка пролетна сеитба има трудности, всеки район има своите характерни особености. Къде е удачно да се премине към консервационно земеделие. Какво казва науката.
