Новина плюс : Предизвикателства в преработвателната индустрия
Преработвател: Липсват научни разработки в земеделието
Притеснителна е ситуацията със суровините у нас. Затова алармират от преработвателния бранш. Проблемите за това са комплексни, коментира Константин Ламбрев, изп. дир. на предприятие на плодове и зеленчуци. По думите му – едно от най-големите предизвикателства е свързано с липсата на научни разработки в сектора.
