Новина плюс: Празникът на горнооряховския суджук с рекордна посещаемост
Производителите спазват стриктно вековна технология за производство
Празникът на горнооряховския суджук за четири дни тази година беше посетен от над 50 000. Гости от цялата страна и чужбина не останаха равнодушни към цвъртящите скари и опитваха както от печения, така и от сушения деликатес. Историята на суджукарството в Горна Оряховица е от повече от век и половина, като местните производители и до днес използват рецептите на старите майстори.
