АГРОФОРУМ: Огнищата на шарка по дребните преживни – продължават ли?
И още: Истинската храна – лукс или необходимост?
Шарката по дребните преживни животни остава нерешен проблем и през новата година. Какви са възможностите за справяне със ситуацията – експертно мнение в разговор на Анета Божидарова.
Дефицит ли е вкусът на храната от селския бит? Потребителите все повече търсят автентични и биологично чисти продукти. Как биологията обяснява лактозната непоносимост и какво представляват фармабиотиците? Научете във видеото.
Какво означава да бъдеш биодинамичен производител? Как семейно стопанство успява да запази баланса в трудни климатични години, прилагайки биодинамични практики? Разговор с представителя на сертифицирана по Деметер биоферма в с. Поляна.











