АГРОФОРУМ: Семепроизводител със съвети към земеделските стопани
Регулации в бизнеса с търговия и добив на кафе
Анита Гешевска е дългогодишен зърно- и семепроизводител в Плевенско. През 2025 г. тя получава отличие за агробизнесмен в подкатегория „семепроизводител“. Какво трябва да знаят фермерите за сроковете на сеитба и управлението на сеитбооборота при неблагоприятни климатични условия?
Как семейното лозаро-винарско стопанство се влияе от климатичните аномалии? Как промените в климата влияят на периодите за резитба и какви са характерните вкусове на вината от североизточния Черноморски регион?
От май миналата година в с. Горна Малина заработи мандрата на Дора Генчева и Мануел Тушлеков. Те залагат на нетипични вкусове, добавяйки щипка сладост към млечните си продукти. Предизвикателствата и иновативните технологии при обработката обсъждаме по време на първото им участие в хранително изложение.
На какви регулации ще подлежи бизнесът с кафе от юни тази година? Експерт по износ от италианска кафе компания, работеща със страни като Индия, Виетнам, Южна Америка и Южна Африка, споделя актуални тенденции в сектора.
