Испанските фермери произвеждат повече мляко, но получават по-ниски изкупни цени

Производството се увеличава, докато броят на млекопроизводителите продължава да намалява

Испанските фермери са увеличили доставките на сурово мляко през юли, но по-високото производство не води до по-добри приходи. Изкупните цени продължават да намаляват, а броят на млекопроизводителите в страната се свива.

През юли в Испания са доставени малко над 637 тона сурово мляко, което е с 2,2% повече спрямо същия месец на 2025 г.

Ръстът е по-висок от отчетеното увеличение от 1,8% през юни. Производството през юли е и над нивата за същия месец през последните три години, както и над средното за последните пет години.

Положителната тенденция се запазва и на годишна база. За първите седем месеца на 2026 г. производството на мляко в Испания е нараснало с 1,5% спрямо същия период на миналата година.

Повече производство, но по-ниска цена за фермерите

По-големите количества не водят до по-високи приходи за стопанствата.

Средната цена на суровото мляко през юли е била 46 евроцента за литър. Това е с 3,8 евроцента по-малко спрямо юли 2025 г. и с 0,5 евроцента под нивото от юни.

Така производителите се оказват в ситуация, при която доставят повече мляко, но получават по-ниска цена за продукцията си.

Данни за цените на дребно не са публикувани, поради което не може да бъде направена пряка връзка между понижението на изкупните цени и цената, която плащат крайните потребители.

Испания губи млекопроизводители

На фона на ръста в производството продължава намаляването на броя на стопанствата.

Само през юли Испания е загубила 45 производители на мляко, а за първите седем месеца на годината броят им достига 233.

Данните очертават противоречива картина за сектора – производството расте, но ценовият натиск и отпадането на стопанства продължават.

За фермерите това означава, че увеличаването на произведените количества само по себе си не гарантира по-добра икономическа устойчивост.