БАБХ: 11% от пчелния мед е несъответстващ по някои показатели
Разговор с д-р Кремена Стоева, началник отдел в дирекция „Контрол на храните“, БАБХ
Близо 46% от меда, проверен в Европейския съюз, е показал признаци на фалшификация или несъответствие с изискванията за истински пчелен мед. Това е съобщено по време на уебинар на Европейската асоциация на пчеларите. Къде сме ние в тази картина? Темата е на фокус в поредното издание на предаването Пчелините на България.
