Новина плюс: Как да правим информиран избор при покупка на риба, автор Петя Петкова
На Никулден консумираме най-вече шаран, но потребителите тази година предпочитат и пъстърва, провери екип на АГРО ТВ. Междувременно за опазването на рибните ресурси е важно да направим информиран избор, когато си купуваме риба, съветват еколозите от Световния фонд за дивата природа.
През миналата година консумацията на морска храна е достигнала най-високото си ниво на глава от населението от над 20 килограма годишно. В същото време – за последния половин век световните рибни запаси са намалели почти наполовина.
