Как се вади шарлан
Единствената шарланджийска работилница у нас се намира в етнографски музей на открито „ Етър“ гр. Габрово. В нея всеки посетител може да види как преди векове старите майстори са практикували един от най- старите занаяти- шарланджийството, или с други думи произвеждане на масло от орехи. Преди повече от година Росица Бинева започнала да проучва тънкостите на позабравения занаят. Тя разказва, че работилницата е съществувала още със създаването на занаятчийската чаршия, но посетителите не знаели за нея и я подминавали без да проявяват интерес.
Гледайте подробности в предаването Агротема на 7 януари от 19:30 часа по телевизия Агро ТВ.
Авор: Глория Иванова
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ