Сряда, 27 Май 2020

В Агрофорум: Може ли производството на орехи да бъде устойчив бизнес

  И още: Нетрадиционните производства - шанс за малките стопанства
Преглеждания: 1116 | Коментари: 0 | Добавено: 06/01/2020 | 17:10 |

АКЦЕНТИ ВЪВ ВИДЕОТО

Основателни ли са съмненията на фермерите да се притесняват за бизнеса си. Лошите и непредвидими метеорологични условия нанасят сериозен удар върху добива. Под въпрос са и големите стопанства със сериозни инвестиции. Време е за нов прочит на обстоятелствата.

Всяка седмица в София любителите на гурме деликатеси се срещат и пазаруват лично от производителите на фермерските пазари. За нелекия път и перипетиите пред пазителите на местни продукти разказваме сега.

Български сирена с български трюфели – гурме храна с патент. Това е истински неоткрит български вкус. А ако си мислите, че трюфели има само във Франция, се лъжете.

Фермерските пазари са чудесно място да дегустираш или просто да си купиш истински продукти, минали през земята, ръцете и сърцето на хората. На едно такова място ще ви заведем. И ще ви срещнем с тези, които с огромни усилия се стараят да запазят връзката с природата. 

Редица храни чакат вписване в европейския регистър като защитени наименования за произход. Спецификата им на производство и съхранение ги прави уникални. С какво богатство разполага страната ни и как то може да подпомага селския туризъм – разказва доц. Десислава Димитрова. 

Биологичната продукция заслужено се радва на все по-голям интерес. След мисълта за здравето и биохраните, идва ред да се погрижим и за външния си вид с помощта на био козметика. Амбициозна българска компания вече работи по въпроса, и то доста успешно.

Градините с трайни насаждения са едно от изкушенията пред земеделските производители. Много са ползите, но не са малко и проблемите. И все пак - може ли производството на орехи да бъде устойчив бизнес? 

 

Етикети: | Агрофорум | земеделие | гурме | добиви | дегустация
Категория: Агробизнес и финанси

  • КОМЕНТАРИ - 0

НЯМА ДОБАВЕНИ КОМЕНТАРИ

За да добавите коментар влезте като регистриран потребител или направете своята безплатна регистрация
 
 

ОЩЕ ОТ Агробизнес и финанси:

26/05/2020
Изложение на български биопродукти в Бургас...
26/05/2020
Подмярка 4.3 – кратко време и подводни камъни ...
26/05/2020 4.52 мин.
| ВИДЕО | Новина плюс: „Избирам 380“ популяризира българския баркод, автор: Автори: С. Димитрова, М...
25/05/2020 09.29 мин.
| ВИДЕО | Агротема – видео: НИМХ - слаба реколта заради сушата, автор: Камелия Карадочева...
 
 

Всички ЛЮБОПИТНО
12.08.2019 | 17:44
Изготвени са указания към земеделските стопани, които ...
Документите за доказване на реализираните на пазара животни трябва да ...
Изготвени са указания към земеделските стопани, които доказват реализация на животни по схемите за обвързано подпомагане
 
12.08.2019 | 16:49
Британците трупат запаси на стойност 4 млрд. лири...
Кабинетът на Борис Джонсън разработва спасителен план за фирмите...
Британците трупат запаси на стойност 4 млрд. лири
 
12.08.2019 | 15:30
Протестите продължават вече 11-ти ден...
Глоби за кметовете в Южна България ...
Протестите продължават вече 11-ти ден
 



 
 
ВРЕМЕТО  
 
КАТЕГОРИИ     ПОЛЕЗНИ САЙТОВЕ   ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ  
Агробизнес и финанси
Биоземеделие
Винарство
Гори
Европарламент 2014
Емисия новини
Енергия
Животновъдство
Празници и обичаи
Пчеларство
 
АгроКомпас - месечно списание за агробизнес
AGRO.BG - селскостопанският интернет портал на България
Агрофорум - предаване за селско стопанство
Автор: зс 19/07/2019
Коментар: Решението е просто! На първо място е подсигуряване на пазар, като при зърно-производството, а на вт Продължава...
Автор: Пчелар 02/07/2019
Коментар: Пиша до вас, защото знам ,че сте отговорна медия и проблемът, който имам, ще бъде отразен, и вероятн Продължава...
Автор: Велев 06/12/2018
Коментар: Срокът за изплащане на средствата ще бъде определен след вземане на решение от УС на ДФЗ през 2019 г Продължава...