Изследователи от Флорида разработват нов сорт домати

Изследователи от Флорида разработват нов сорт домати,  информира freshplaza.com . Според професор Хари Клий  от отдела по овощарски науки към университета, целта на полагания близо 12 години труд е да се създаде по-вкусен и здравословен сорт домати.
Както той така и другите изследователи, работещи над проекта се надяват някой от големите разпространители на семена да пожелае да работи с един от двата хибридни сорта, разработени до момента. Екипа също работи и над нов метод за опаковане на продуктите с цел запазване тяхната свежест за по-дълго време. Действието се дължи на полупропускливия слой на опаковката, който и позволява да „диша“, като по-този начин значително се забавя „стареенето“ и образуването на плесен по продуктите.