Бум на производството на птиче месо
Производството на птиче месо в глобален мащаб достигна нови рекордни стойности. Това информира agrarheute.com, позовавайки се на данните на Международната организация по прехрана и земеделие (ФАО) към ООН. Според експертите през 2013 година то е било 106,8 млн. тона кланично тегло. За САЩ, Индия и Русия се прогнозират стойности на производството над средните, като САЩ остава лидер в тази сфера с 19,8 млн. тона пред Китай с 18,5 млн. тона, ЕС- 12,7 млн. тона и Бразилия- 11,9 млн. тона.
По-лоши са прогнозите за европейския пазар, където се очаква забавяне на растежа. От Брюксел изчислява че за споменатия период брутното производство на птиче месо в Общността през 2013 година е достигнало 12,4 млн. тона. Това са едва 0,6% повече в сравнение с предходната година. През тази година не се очаква голям скок в производството на птиче месо в Европа.
Прогнозите са за ръст от само 1%. Нисък растеж от 0,8% се очаква и при производството на пилешко месо. Така делът му от общото птицепроизводство ще достигне 77%. По отношение на производството на пуешко месо се прогнозира минимален ръст.
За Германия не се очаква да има силно увеличение на производството. След като през 2013 година производството на пилешко месо във федералната република се увеличи с 0,2 %, за 2014 година се очаква умерен ръст от 0,3% до 1,69 млн. тона- от които 1,7 млн. тона пилешко и 385 000 тона пуешко месо.
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ