Събота, 04 Юли 2020

Различни породи патици и гъски - характеристики

  Кой е прародителят на всички домашни патици
Преглеждания: 302067 | Коментари: 0 | Добавено: 10/02/2015 | 14:32 |
АКЦЕНТИ ВЪВ ВИДЕОТО

Патиците могат да се разделят на три категории. Дребни патици, обикновени патици и нетлъсти патици.

Дребните патици достигат до тегло от около 1 килограм. Те са изключително жизнени животни, без никакви затруднения в летенето и към тази категория спадат зелноглавата патица и патиците миньон, които са дребни на ръст и имат изцяло бяло оперение.

ЗЕЛЕНОГЛАВА ПАТИЦА

Зеленоглавата патица е прародителят на всички домашни патици. Оперението на мъжките е характерно с ярката синьо-зелена окраска, докато това на женските е предимно сиво-розово и много подходящо за миметизиране. Възрастните мъжки достигат тегло от 1,2-1,3 килограма, докато женските могат да достигнат до 1,1-1,2 килограма.

ПАТИЦА МИНЬОН

Патицата миньон произхожда от североизточна Италия и при нея липсва полов диморфизъм. Оперението на мъжките и женските е бяло и не съществуват морфологични разлики, които да улеснят разпознаването им. Начинът на отглеждането им е същият като този на зеленоглавите патици.

Обикновените патици
Достигат до тегло от 3-4 килограма и към категорията спадат зеленоглавата венецианска патица, пекинската патица и обикновената патица.

ПЕКИНСКА ПАТИЦА

Пекинската патица се отглежда заради месото. Екземплярите са с бяло оперение. Внесена е от Китай около 1870 година. Възрастните мъжки тежат около 3,5 килограма, докато женските могат да достигнат до 3 килограма. Снасят около 130-150 яйца годишно, с бяла черупка и тегло от 70-75 грама.

ЗЕЛЕНОГЛАВА ВЕНЕЦИАНСКА

Зеленоглавата венецианска патица произхожда от североизточните области и може да се счита за истинската някога отглеждана Кралска патица. Мъжките и женските достигат търговска зрялост за 16-18 седмици и средно тегло от около 3 килограма.

Нетлъстите патици са животни в състояние да произведат значително количество месо. Всъщност могат да се получат до 4-5 килограма месо само от едно животно. Освен това, месото сдържа значително по-малко мазнини от това на обикновените патици.

МУСКУСНА ПАТИЦА

Мускусната патица е доста едра и лесна за отглеждане. Мъжките са с по-големи размери от женските и имат голям гребен в основата на човката.

МЮЛАР

Мюларът е резултат от чифтосването на мъжка мускусна патица с женска обикновена патица. Тъй като е кръстоска от две различно породи, животните са стерилни. Търговската зрялост на месото се достига за около 12-16 седмици с тегло от 3,4-4 килограма за представителите и на двата пола.

Различни породи гъски

Гъските са съвсем непретенциозни животни, които до преди няколко години можеха да се срещнат във всяка ферма, и чиято задача е била оползотворяването на всички остатъчни продукти. Не случайно са били наричани "бедняшки прасета". Към тази категория спадат различни видове животни, например дребни породи с тегло от 5-6 килограма като падуанската гъска, романската гъска, венецианската гъска и лебедоподобната гъска, които имат изключително бедно на мазнини месо. Освен тях съществуват и гъски с доста по-голямо тегло, като Тулузката френска гъска, чиито екземпляри могат да достигнат 10-12 килограма. Отглеждането на тези животни е много лесно.

РОМАНСКА ГЪСКА

Романската гъска е характерна с чисто бялото си оперение. Възрастните мъжки тежат около 9 килограма, докато женските могат да достигнат до 7-8 килограма. Снасят около 100-120 яйца годишно, с бяла черупка и тегло от 90-120 грама.

ПИАЧЕНТИНСКА ГЪСКА

Пиачентинската гъска също има снежно бяло оперение, но представителите на породата са по-дребни. Възрастните мъжки тежат около 7-7,7 килограма, докато женските могат да достигнат до 6 килограма. Снасят около 100-120 яйца годишно, с бяла черупка и тегло от 80-110 грама. Търговската зрялост на месото се достига за 22 седмици. Теглото им е 5,5-6,5 килограма за мъжките и 4,5-5,5 за женските.

ПАДУАНСКА ГЪСКА

Падуанската гъска е характерна със сивкавото си оперение и не много високото си тегло. Възрастните мъжки тежат около 7-7,5 килограма, докато женските могат да достигнат до 6 килограма. Снасят около 70-100 яйца годишно, с бяла черупка и тегло от 100-110 грама. Търговската зрялост на месото се достига за 22 седмици. Теглото им е 5,5-6 килограма за мъжките и 4,5-5,5 килограма за женските.

ВЕНЕЦИАНСКА ГЪСКА

Венецианската гъска е характерна със своето оперение – бяло с тъмни петна. Възрастните мъжки тежат около 9 килограма, докато женските могат да достигнат до 7-8 килограма. Снасят около 100-120 яйца годишно, с бяла черупка и тегло от 90-120 грама. Търговската зрялост на месото се достига за 22 седмици. Теглото им е 7-8 килограма за мъжките и 6-7 килограма за женските.

ТУЛУЗКА ФРЕНСКА ГЪСКА

Тулузката френска гъска е с големи размери и сивкаво оперение. Възрастните мъжки тежат около 10-12 килограма, докато женските могат да достигнат до 9-10 килограма. Снасят около 100-120 яйца годишно, с бяла черупка и тегло от 90-140 грама. Търговската зрялост на месото се достига за 22 седмици. Мъжките достигат тегло от 8-9 килограма, докато женските до 7-8 килограма. Месото им е много тлъсто.

ЛЕБЕДОПОДОБНА ГЪСКА

Лебедоподобната гъска в миналото се е считала за декоративна порода, но днес е ценена предимно заради вкусното си и бедно на мазнини месо. Оперението й е с червеникаво-кафяв цвят на гърба, бял корем и тъмна шия. Шията й е издължена, човката солидна, с разположен над нея тъмен гребен. Възрастните мъжки тежат около 7 килограма, докато женските могат да достигнат до 6,5 килограма. Снасят около 70-80 яйца годишно, с бяла черупка и тегло от 80-110 грама. Търговската зрялост на месото се достига за 22 седмици. Представителите и на двата пола достигат тегло от 5-6 килограма


Етикети: | патици | гъски | породи | кръстоски | характеристики | селекция
Категория: Животновъдство

  • КОМЕНТАРИ - 0

НЯМА ДОБАВЕНИ КОМЕНТАРИ

За да добавите коментар влезте като регистриран потребител или направете своята безплатна регистрация
 
 

ОЩЕ ОТ Животновъдство:

03/07/2020
Започна приемът по подмярка 4.1 от ПРСР 2014 – 2020 г. за инвестиции в животновъдните стопанс...
03/07/2020 9.53 мин.
| ВИДЕО | Агротема: Подмярка 4.1 – целево за животновъдите, автори: Д. Андреев, М. Спасова ...
02/07/2020
Подмярка 4.1 – целево за животновъдите ...
02/07/2020 26.52 мин.
| ВИДЕО | Животновъден дневник: Член 137 отново тресе животновъдния сектор, автор: Мирела Спасова ...
 
 

Всички ЛЮБОПИТНО
12.08.2019 | 17:44
Изготвени са указания към земеделските стопани, които ...
Документите за доказване на реализираните на пазара животни трябва да ...
Изготвени са указания към земеделските стопани, които доказват реализация на животни по схемите за обвързано подпомагане
 
12.08.2019 | 16:49
Британците трупат запаси на стойност 4 млрд. лири...
Кабинетът на Борис Джонсън разработва спасителен план за фирмите...
Британците трупат запаси на стойност 4 млрд. лири
 
12.08.2019 | 15:30
Протестите продължават вече 11-ти ден...
Глоби за кметовете в Южна България ...
Протестите продължават вече 11-ти ден
 



 
 
ВРЕМЕТО  
 
КАТЕГОРИИ     ПОЛЕЗНИ САЙТОВЕ   ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ  
Агробизнес и финанси
Биоземеделие
Винарство
Гори
Европарламент 2014
Емисия новини
Енергия
Животновъдство
Празници и обичаи
Пчеларство
 
АгроКомпас - месечно списание за агробизнес
AGRO.BG - селскостопанският интернет портал на България
Агрофорум - предаване за селско стопанство
Автор: зс 19/07/2019
Коментар: Решението е просто! На първо място е подсигуряване на пазар, като при зърно-производството, а на вт Продължава...
Автор: Пчелар 02/07/2019
Коментар: Пиша до вас, защото знам ,че сте отговорна медия и проблемът, който имам, ще бъде отразен, и вероятн Продължава...
Автор: Велев 06/12/2018
Коментар: Срокът за изплащане на средствата ще бъде определен след вземане на решение от УС на ДФЗ през 2019 г Продължава...