В Горна Оряховица се проведе празник на суджука
И тази година Горна Оряховица бе домакин на традиционния празник на суджука. Кметът на града Добромир Добрев откри събитието.
Гост на тържеството бе министър Десислава Танева, която поздрави както производителите, така и гостите на фестивала.
Празникът стартира с откриването на единствената в България експозиция "Горнооряховски суджук". Ценителите на кулинарните изкушения имаха възможността да проследят развитието в производството на суджука.
Горнооряховският суджук е носител на първото българско географско указание, припомни директорът на музея Пламен Мадемов. Три местни предприятия са извоювали правото да бъдат единствените производители в Европа на уникалния деликатес. Акцент в експозицията е и мащабен триизмерен стенопис, който пресъздава атмосферата на старите суджукарски работилници.
Всички подробности гледайте в рубрилата Агротема на 1 юни от 18:45 часа по АгроТВ.
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ