БЯЛА ЗАПЛАХА
Какво би бил животът без нещо сладичко? Низ от горчиви дни, в най-буквалния смисъл на думата. Затова, колкото и да ни предупреждават за опасностите от захарта, не бива да я изключваме тотално от нашата трапеза. А интересните факти около "бялото злато", както са я наричали заради високата й цена на много места в Европа преди векове, ще научите от новото издание на "История на храните".
