Добра година за лозарите във Варненско
Добра година отчитат лозарите във Варненско. Земеделските стопани са получили големи добиви от лозовите масиви. Гроздето е добре узряло, коментират заети в бранша.
Миналата година беше изключително слаба за производителите, защото те пострадаха от много болести и срив на плододаването.
Тихомир Трифонов, енолог: „Ние отглеждаме около 10 сорта грозде. Всеки сорт се чувства различно при различни климатични условия. Ако преди две години бяха големи и жестоки жеги, където от средата на май до края на септември не падаше под 35 градуса и денем и нощем то беше пагубно за някои сортове грозде, но пък други се чувстваха много добре. Миналата година беше жестока за лозарите. Те пострадаха най-много от болести и срив на плододаването. Добивът от миналата година беше наполовина. Тази година беше много умерена. Нямаше почти никакви предпоставки за развитие на болести по лозята, което даде възможност на лозарите с включените превантивни мерки да изведат зреенето на гроздето в едни много добри позиции“.
Винарната е използвала и възможността да наема работна ръка с еднодневни трудови договори.
Тихомир Трифонов, енолог: „Ние си изпълнявахме законовите разпоредби, като си правехме еднодневните трудови договори. Разбира се това си има своите недостатъци. Подписването всеки ден на договор със всеки един отделен човек когато се съберат 20-40 човека отнема време. Сами разбирате че това време е около 1-2 часа докато се пуснат хората да работят. Независимо от това ние сме били стриктни в това отношение“.
По данни на Агенцията по лозата и виното, през тази година винарските предприятия ще преработят 250 хил. тона грозде. За сравнение, през миналата година те са преработили едва 109 хиляди тона.
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ