Кога ще ги стигнем … румънците
Овцевъдите в Северната ни съседка успешно се конкурират не само в производството на мляко, сирене и кашкавал, но и в селекцията на животните
Ще си възвърнем ли някога обемите производство, които сме имали в селското стопанство, разнасяли славата на България? Не говоря само за субсидираното с европейски средства растениевъдство и зърнопроизводство. Днес от родните ниви в хабмарите ни се събират средно малко над 4 млн. това жито годишно. За сравнение през 80-те години на миналия век сме стигали реколта от над 9 млн. тона пшеница. А българските агнета, които преди години са били деликатес, разнасял славата на страна ни по света редом с киселото мляко, българската роза, плодовете и зеленчуците, отглеждани в земите ни?
Каква е картината в съседна Румъния? Оказва се, че северните ни съседи днес гледат около 11 млн. овце. Как се случва така, че румънските фермери ни изпревариха десетократно в овцевъдството – сектор, с който се гордеехме? Това стана с държавни помощи, с европейски субсидии и чрез преработката на суровините във фермата.
