За биволите с любов

В градчето Цар Калоян се намира една от най-големите ферми у нас за отглеждане на биволи. Сабина и Боян Йоткови са практикуващи ветеринарни лекари. След като завършват висшето си образование през 2005 година отваря врати тяхната биволовъдна ферма в Разградско.

Фермата на Йоткови разполага с просторен обор за отглеждане на 200 животни с прилежащи 15-16 дка земи. Във фермата работят 5 човека. В момента семейството отглежда 80 биволи, от които 40 дойни биволици от породата Българска Мурра, които са под селекционен контрол. Това е оптималният брой говеда в момента за стопаните, тъй като в района няма достатъчно подходящи за този вид пасища.

В момента популацията на биволи чувствително се е повишила. Принос за това има националото и европейското подпомагане.