Кога ще се научим да печелим от преработка на билките
България е на трето място в света и лидер в Европа по производство и износ на билки. Пазарът в България надхвърля 15 млн. евро. Годишно се добиват около 15 000-17 000 тона медицински и ароматни растения. В същото време едва 10 на сто от тях обаче се преработват в чай или други продукти. Останалите се изнасят за европейските държави, където съществува развита преработвателна индустрия.
