МЕСТНИТЕ ХРАНИ У НАС – РАЗВИТИЕ И ПАЗАРИ
Няма развита пазарна среда за местните храни у нас. Темата беше във фокуса на дискусия в рамките на международното агроизложение в Пловдив. Според Гергана Кабаиванова, председател на Фондация „LocalFood.bg“ хората, които предприемат бизнес с фермерски и занаятчийски храни трябва да са подготвени да учат. Законодателството у нас е адекватно, но прилагането му все още не, допълва Кабаиванова. Производителите на местни храни настояват да заработи Законът за занаятчийската храна.
