РАЗЛИЧНИТЕ ЛИЦА НА ШОКОЛАДА
Шоколад. Има ли някой, който не обича шоколад? Лакомството заема челно място в класацията на най-предпочитаните сладки изкушения в света. Едно от предположенията е, че наименованието „шоколад“ произлиза от думата „chocolatl“ на ацтецкия език Нахуатъл – „xococ“ – горчив и „atl“ – вода или напитка.
Шоколадът не е само вкусен и стимулиращ десерт. Той отдавна е излязъл от границите на традиционните разбирания.
