Грижата за маймуните може да ни отърве от палмовите сирена
Защо всички опити за регулации на качеството се провалиха
Tag: сирене
- Sort by: Title
Денем и нощем -към целта
"Те победиха" с Валя Спасова
ЕК: Ементалер може да се произвежда навсякъде
Това е първият случай в историята на защитените географски наименования, при който Комисията определя обозначението на млечен продук...
ЕС ще внася овче и козе месо от Украйна
Новата квота е в размер на 20 хиляди тона
ЖИВОТНОВЪДИ: Какво показват изчисленията на подкрепата?
Разговор с Димитър Зоров, председател на УС на Асоциацията на млекопреработвателите в България. Без финансови стимули, българското ж...
За сиренето и магарето на Настрадин ходжа
Традицията не е това, което беше
За сиренето и магарето на Настрадин ходжа
Традицията не е това, което беше
Затворен цикъл-целта за всеки амбициозен фермер
Как се постига?
ЗАЩИТЕНИ МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ: По какви правила ще се произвеждат у нас?
Коментар на Димитър Зоров, председател на Сдружение за традиционни млечни продукти. Българското мляко и българското сирене вече са с...
Защо има интерес към българските биосирена
Силвия Калчева, оператор в биомандра Мандра в Централна Северна България създава заетост и се грижи за местните близо 25 ферми, от к...