АГРОФОРУМ: Българин получи признанието, че пече най-чистия хляб на планетата
И още: Как малките стопанства могат да се разраснат – разказва Деница Петрова.
Отиваме в чирпанското село Зетьово, където ще ви срещнем с Деница Петрова. Младата фермерка разказва как е възможно едно малко стопанство да се разрасне и да стане устойчиво.
Бодни пръчка, пий вино е древна сентенция, която със сигурност не е създадена за истински лозари. Процесът до плододаване е много дълъг. Изисква се освен много търпение, така и много знание, а в днешно време – и внедряване на иновации. Това със сигурност го знае Марио Любенов от плевенското село Трънчовица. Амбициозен и много нахъсан, младият лозар е убеден, че след няколко години ще изгради енергийно независимо и умно стопанство с прилежаща към него изба.
Български хлебар с признание от ЮНЕСКО за „живо човешко съкровище“. Международната организация след обстойно проучване на дейността му обявява, че той пече най-чистия хляб на планетата.
