Българинът все повече търси качествени млечни продукти
Българските потребители са по-информирани и все повече търсят качествени продукти за трапезата
Това наблюдават производителите на млечни продукти, които от своя страна се стремят към използване на отбрани суровини и материали и по утвърдена технология. Целта – да се запазят индивидуалните им характеристики, свързани с географския произход.