Яни Янев: Украйна и Русия остават ключови играчи на пазара на растителни масла
Пазарът на слънчогледово олио и шрот остава динамичен на фона на напрежението в Черноморския регион. Все още е рано за категорични оценки за развитието на търговията, смята председателят на Сдружението на производителите на растителни масла.
Все още е рано да се прави окончателен анализ на пазара на растителни масла и слънчогледов шрот. Това заяви пред АГРО ТВ Яни Янев, председател на Сдружението на производителите на растителни масла в България.
По думите му пазарът е изключително динамичен, а условията се променят непрекъснато. Това затруднява дългосрочните прогнози както за цените на готовата продукция, така и за стойността и доставките на суровината.
Украйна и Русия са сред най-големите производители и износители на слънчогледово олио в света. Развитието на производството и търговията в двете държави оказва съществено влияние върху международното предлагане и конкурентната среда, в която работят и българските предприятия.
Войната в Украйна и рисковете пред транспортната инфраструктура в Черноморския регион продължават да създават несигурност за доставките. Затрудненията при товаренето и превоза на растителни масла могат да се отразят върху експортните количества, логистичните разходи и международните цени.
На този фон важен въпрос остава развитието на цените на слънчогледовото олио и на суровината за неговото производство. Пазарът на готовата продукция е тясно свързан с наличностите от слънчоглед, разходите за преработка и възможностите за реализация на външните пазари.
За българските производители и преработватели конкуренцията с Украйна и Русия остава сред основните фактори, които определят пазарната среда.
Какви са перспективите пред сектора и как напрежението в Черно море влияе върху цените на растителните масла и слънчогледовия шрот?














