Как да се скъсят веригите за доставка на фермерски продукти
Как да се скъсят веригите за доставка на фермерски продукти? Това беше една от водещите теми на журналистически семинар, който се проведе в района на Северозападна Стара планина. Репортерът Светлозара Димитрова дава подробностите.
Форумът се организира по проекта „За Балкана и хората“. Целта му е да засили връзка между опазването на природата и устойчивото развитие на селските райони, чрез управлението на малък бизнес.
Мирослава Дикова, ръководител на проекта от БДЗП: „Проектът се финансира от правителството на Швейцария чрез фонда за реформи и отчасти на гражданското общество. Целта на пътуването е да запознаем медиите и чрез тях широкота публика с пилотни демонстрационни дейности, които са подпомогнати и финансирани от проекта. За производство на местни продукти и храни, малки бизнес проекти за опазване на околната среда, както и нови финансови механизми, които ще бъдат тествани пилотно в региона на Западна Стара планина. Те са финансови механизми за генериране на приходи за хората и за природата. Целта е да подчертаем и връзката между опазената природа и ролята на малкия бизнес, който функционира в зоната от Натура 2000 най-вече малките и средно големи ферми в които се извършва пасищно животновъдство и по този начин опазват местообитания с висока природна стойност“.
Директните продажби са успешна практика фермерът да скъси веригата на доставка на продукти. Така той директно може да предлага на клиента храни, коментират експертите. Тази възможност се урежда чрез регистрация по Наредба 26, която дава право на фермера да продава продуктите си директно.
СВАЛИ МОБИЛНОТО ПРИЛОЖЕНИЕ НА АГРОТВ