Новина плюс: Проблемът с българската суровина за месопреработка – най-сериозен за бранша, автор Мирела Спасова
Най-сериозният проблем в сектора на месопреработвателите остава липсата на българска суровина. В това отношение тази година не се различава от миналата.
Работата по закона за храните тази година е стъпка напред, коментира Чамова. Към момента документът е в пленарна зала.
Консумацията на свинско месо е около 240 хиляди тона, в същото време производството е около 70 хиляди. Износът почти липсва. Преработвателите настояват за промотиране от страна на държавата.
