История на храните: Зеленото злато от Калабрия, автор Алеко Дянков
Когато навън е студено, на човек му се прищява да се пренесе някъде на топло и слънчево. Такова място е Калабрия, върхът на италианския Ботуш, където от повече от два века и половина се отглежда бергамот. Ароматът на този странен цитрусов плод се носи и от чаша горещ чай Ърл Грей, както и от по-обикновените одеколони. Повече за бергамота – в брой 167 на "История на храните" по АГРО ТВ.
