Юбилейното 30-то издание на МЕСОМАНИЯ отвори врати
От днес до 11-ти ноември Интер Експо Център в София се превръща в бляскава витрина на най-добрите продукти и производители на роднат...
Tag: месо
- Sort by: Most viewed
Русия заподозря Бразилия за доставка на свинско с хормони
Възможно е да се стигне до налагане на забрана за внос на месо от Бразилия...
Как консумацията на месо влияе върху изменението в климата
Животновъдството в световен мащаб произвежда повече емисии на парникови газове в сравнение с транспорта...
Спад в производството на месо в Чехия
Ръст е регистриран само в производството на агнешко месо с 6,2%
Европейските регламенти и БАБХ
Карентните срокове на ветеринарномедицинските препарати и заплахите да приемаме антибиотици с месото и млякото...
Искане за единно европейско лого за хуманно отношение
За единен европейски етикет, показващ хуманно отношение към животните, настояват няколко германски природозащитни организации. Преди...
В месопреработката суровината не достига
Антони Генов, месопреработвате. Недостигът на българска суровина е хроничен проблем в сектора на месопреработването. Това стана ясно...
Агротема: Месопреработвателите – 30 години по-късно
30 години Месомания – каква е картината днес. В началото на ноември, София отново се превърна в празник на хранително-вкусовата инду...
Колекционер разказва за традициите преди 150 години
В старата българска кухня месото е широко използвано в разнообразни рецепти. Характерни са по-продължително готвените ястия и богата...
МЕСО И МЛЯКО: Германски екоактивисти настояват за вдигане на цените
Германски екоактивисти настояват тези разходи да бъдат включени в крайната цена на продуктите. Конвенционалното животновъдство и про...