До края на годината месото ще поскъпне с 10%
Българинът предпочита да консумира родно месо, но за съжаление производството му не е достатъчно
Това каза в интервю за Агро ТВ изпълнителният директор на Асоциацията на месопреработвателите в България д-р Диляна Попова. Тя обясни, че произведеното у нас месо отива предимно за прясна консумация в търговската мрежа. Затова се налага преработвателите да внасят около 60% от свинското от Германия, Испания, Полша, Дания и Белгия, което влагат в производството на колбаси. Говеждото също е недостатъчно затова се налага то да бъде внасяно. Попова обяви, че до края на годината се очаква поскъпване на месните продукти.
