Животновъден дневник: Гостува на семейството на Галина Мирчева

Галина Мирчева управлява семеен бизнес с 850 овце в село Петърница

Фермерите започват дейността си през 2005 г., а през 2012 г. е отворен обектът в Петърница. Първоначално закупили 250 броя Плевенска черноглава овца, която е характерна за региона. През 2014 г. семейството решава да започне размножаване чрез поглъщателно (преобразователно кръстосване) на Плевенската черноглава овца с израелската порода Асаф. Целта на това размножаване е кръстосване на местна порода с високопродуктивна, най-често вносна, за да се създаде нова високопродуктивна порода. Асафите са високомлечни, имат продължителни лактации и се адаптират добре към механично доене. В момента семейството отглежда породите Асаф и Синтетична популация българска млечна овца. Имат ли трудности в бизнеса с животни? На какъв етап от развитието е стопанството и какво е да си жена фермер на днешно време, гледайте в “Животновъден дневник“.