История на храните: Рамен, автор Алеко Дянков
Колкото и да е разнообразна, кухнята в азиатските страни има и общи черти. На първо четене се сещаме за ориза, например, но веднага след това следват различните видове спагети, консумирани по целия континент. Един от най-популярните видове са рамен – китайски нудълс, превърнали се едва ли не в национално ястие на Япония. За тях ще ви разкажем в брой 182 на "История на храните".
